Com um item comum do dia a dia, você consegue preparar uma pipoca saborosa e mais saudável

Pipoca no saco de papel. Foto: New Africa/ Adobe StockPor Radar19/06/2026 | 06h00Atualização: 19/06/2026 | 12h12Por Radar19/06/2026 | 06h00Atualização: 19/06/2026 | 12h12Confira o resumo que a LE.IA, a IA do Estadão, fez pra vocêGerando resumo

O preparo tradicional da pipoca quase sempre exige o uso de gorduras ou aparelhos específicos, mas existem alternativas criativas para fugir do óbvio.

Para acompanhar o segundo jogo da Seleção Brasileira nesta Copa, que tal preparar uma versão mais saudável e prática, com um objeto simples do cotidiano para eliminar a necessidade de óleo?

Pode parecer inusitado, mas o saco de papel usado em padarias também pode servir para estourar milho de pipoca. Nesse preparo, os grãos são colocados diretamente dentro do saco de papel, que funciona como recipiente durante o aquecimento no micro-ondas. Como não há necessidade de adicionar óleo, a pipoca fica menos calórica em comparação às versões tradicionais.

De acordo com a matéria de Beatriz Yamamoto, para começar, basta inserir a quantidade desejada de grãos de milho dentro de um saco de pão de papel comum e dobrar cuidadosamente a ponta para garantir que a embalagem permaneça bem vedada durante o aquecimento.

Em seguida, o pacote deve ser levado ao micro-ondas por cinco minutos, ou até que você perceba que a frequência dos estouros diminuiu, indicando que a maioria dos grãos já se transformou em pipoca.

Ao retirar o saco do aparelho, é fundamental ter atenção e abrir a embalagem com cautela, já que o vapor quente acumulado vai ser liberado de uma vez.

Por fim, com a pipoca pronta e sequinha, basta transferi-la para um recipiente e finalizar com os temperos de sua preferência. Veja a matéria completa.

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A pipoca costuma ser acompanhada apenas de sal, mas outros temperos também podem entrar em cena.

Em conversa com o Paladar, a nutricionista Thaís Barca explicou que ingredientes como cúrcuma, pimenta-do-reino, canela, páprica e gengibre podem trazer novos sabor ao preparo e agregar propriedades associadas à saúde. Veja a matéria completa.

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